酒店厨师辞职报告

时间:2024-10-06 19:22:01
酒店厨师辞职报告

酒店厨师辞职报告

在某个公司做时间长了,我们可能会作出离职的决定,为此很有必要写好辞职报告。那么如何把辞职报告做到规范、合理呢?下面是小编帮大家整理的酒店厨师辞职报告,欢迎大家分享。

酒店厨师辞职报告1

尊敬的领导

您好!

我来到咱们酒店工作已经有几年时间了,在这里我受到了不错的待遇,而且还结交了不少的朋友,只不过在最近,我因为一些原因不得不选择离开咱们酒店。我知道酒店里面正值缺人之际,所以我的离开必然会给酒店造成一些影响,但请领导您放心,我这是提前了一个多月给您提出辞职的,所以酒店还有充足的时间找一位厨师来顶替我。接下来就让我来详细的给您说明一下我的辞职原因。

在20xx年的时候,我来到了咱们的酒店,那时候的酒店可真是一派欣欣向荣的景象啊,不仅每天来往的客人众多,光是酒店里面的服务人员就有好几百号人,这也不愧是咱们市里面的唯一一家五星级酒店。我从事厨师工作十余年,还是第一次来五星级的酒店工作,在向领导们展示了一些基本功后,我顺利地通过了面试,成为了后厨的一名炒菜厨师。在这里,我每天的工作就是负责炒一些比较常见的菜,有时候也会炒一些比较冷门的菜肴,我其实对于不少菜谱上的菜并不是很熟悉,还是酒店里面的老师傅带着我一步一步走到今天的位置,他们告诉我,炒菜就不要畏手畏脚的,哪怕你不会这道菜,你只管做就行了,久而久之就熟悉了。直到现在,我都十分感谢酒店老师傅们的指点,一想到我很快就要与大家分开了,我的确是有点不舍和难受的。

这次之所以要离开酒店,主要还是因为家里出了一些问题,我的父母都上了年纪了,但依然还是坚持在家里干着活,这不,前一段时间我的父亲就因为干活把腿给摔着了,我身为家中的长子,本应该肩负起照顾家人的胆子,可我由于离家太远,所以为了工作我只能先让母亲好好地照顾好父亲,但母亲的年龄也大了,很多事情都没有办法独自去完成,虽然母亲不想让我为他们操心,就一直没向我诉苦,但是我心里也清楚,家里还是需要一个坚实的顶梁柱来撑着的,所以我在思考了一阵子后,还是决定先回到家中把事情处理好再出来外面重新找工作。

相信领导您在看到这里后,能了解到我的难处,离开咱们酒店实在不是我的个人意愿所为,能在这里工作是我的幸运,只可惜我不能再继续陪着酒店一起发展下去了。最后我也祝咱们酒店能越办越红火,让酒店的名声传遍中国!

此致

敬礼!

  辞职人:xx

  20xx年x月x日

酒店厨师辞职报告2

尊敬的领导:

您好!

我是酒店的一名厨师,我叫xxx。先在这里祝您生活开心,事业一直都往上升,祝酒店的生意是越做越兴旺。

今天是特意来跟您辞职的,我也做了这么久的厨师了,为酒店尽到我所有的能力,看到酒店现在的生意这么好,这么兴隆,我由衷的表示开心,一直陪伴着酒店成长至如今的地位,这是我的荣幸,特别的激动。但是我也不能一直陪伴下去,为酒店一直做好的菜品。

我年纪大了,想回老家去享福了,现在也承受不起太多的事务,做菜需要的就是耐力和坚韧力,在厨房一般一待就是一天,基本不带休息的,这样高强度的工作,我现在恐怕是做不来的了,不想给这个倾入我那么多年的心血的酒店带来麻烦,该退出就算不舍,也要离开,它就像我的孩子一样,该放手的时候就要放手,要让它自己去成长。而且现在酒店又添了很多新的年轻厨师,他们的能力也很不错,甚至比我当年还要好,做出来的菜也深受客人欢迎,我觉得有他们就足够了,我这个年纪大了的人还是退出这个舞台的好,给他们一个大舞台去锻炼,也算是我目前能做的了。

我的儿女也很早就要我辞去这里的工作了,也催促了我很久,他们都很孝顺,都不想要我这么辛苦工作,说他们有能力了,可以让我以后安享晚年。之前吧,一直就舍不得,不放心,现在看到厨房里的年轻人都那么有干劲做菜,而且都取得不小的成绩,我也因此放心了,想着也该退下来了。我也有我的生活,正好就应了儿女们的请求回老家,也跟多年没有见面的老朋友们聚聚。过一个有儿女陪伴,有朋友玩耍的老年人好了。

感谢您在入职之后还继续用我,让我对喜欢的厨师工作做够本,我没有遗憾余留,很满足,愿能够谅解,尽快做出批准,我也好卸下一身的职责轻松回家。这边的工作很早之前就交给了厨房那群年轻的厨师了,我也就打一打下手,都不需要我看着了,他们就完全可以掌握住,没有任何困难。所以请不要担心,也相信他们可以为酒店带来更好、更精彩的未来。那我就从下周正式辞去了酒店厨师一职工作,请您早一点批准。

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年xx月xx日

酒店厨师辞职报告3

尊敬的领导:

您好!

我是酒店厨房部的厨师xx,因为各种原因,不能够在酒店继工作下去了。卧室在酒店开业之前就进来了的,看着酒店开业、营业,一直到今天的发展情况,可以说我从学校毕业出来的工作,是跟着酒店一起发展的,从进酒店的一名切菜学徒,到今天的厨师。可是很遗憾,我不能够在陪着酒店一起发展下去,不能跟着酒店向着本市最好的酒店,甚至本省最好的酒店目标发展前进了。

从学校出来,一直到今天,已经在酒店呆了快有六年的时间了,不知不觉我也到了快结婚的年龄了,这些年一边工作,一边又在大家的张罗下不断相亲,去年在家里的介绍下,相亲看中了一个女生,女生那边对我也比较满意。所以这一年我们一直在谈着,这到了年底甚至还到了谈婚论嫁我的地步了,两边的家长一商量,就说先订婚,把事情先定下来了。

已经到了这一个地步,我自己对自己也有了自己的规划,我想着我总不能一直做一个厨师吧。虽然在酒店厨师的工资也还可以,自己一个人生活绰绰有余,有时候省一点还能补贴家用。可是如果结婚了的话,我需要负责的就不是我一个人了,是我跟我夫人两个人,甚至还是两个家庭,如果后面有了小孩话,担子就更加重了,以我现在的工作来说的话,肯定是比较有压力的。工资是一方面的问题,在酒店工作也比加忙,虽然是做厨师的工作,但是经常忙的自己都不能够按时吃饭,更不谈以后照顾家庭了。

所以我自己开始规划起来自己以后的发展方向,工作这么些年,我自己一个人也不怎么大手大脚的花钱,给家里的钱父母也都是一直给我存着,所以这么些年也是有一点的继续的,就想着要不要自己开一家餐馆,自己做老板。这个想法家里的人,与女朋友一合计,大家都觉得不错,所以大家又给我赞助了一点钱,在学校附近买了一个门面,开一个餐馆。相信在学校附近的生意应该都还不错,在加上我在酒店,跟着大家学习了这么多 ……此处隐藏5876个字……个人的原因而不能继续在酒店做厨师的工作了,真的是抱歉,而且还很遗憾,在酒店工作其实是一个很好的体验,对我个人来说,更是一种机遇,但是今后怕是不能为酒店提供服务了。如果可以,我也不想辞职,但是我实在是做不来我们五星级酒店的厨师工作了。

我们酒店是五星级的,那作为酒店的厨师,其实也是很骄傲的,是属于我的荣誉。我很感谢领导当初给了这个机会,让我在这工作,让我做菜给顾客吃,这是一件很棒的事情。我从进来开始,就觉得自己像是在做梦一样,要知道在我们这样的酒店工作,是多么的令人开心,而且我还是掌厨之人,所以自我踏入这工作,我就特别的珍惜这样的机会,努力做好每一道菜,为我们酒店吸引更多的顾客,让酒店有更好的持续发展。厨师的工作其实也是需要付出很多的代价的,平时没事就喜欢待在厨房研究新的菜系,因此酒店在我在的这些年里,逐渐的有了名气,这也是大家行欣慰的地方。

但是现在我想说,过去已成为辉煌,未来我还不知道要怎么办,因为现在的我已经很难再有新的思绪去做一个新的菜了,这对于一个厨师来说是碰壁了的,一旦不能持续的开发新的菜系,就很难再有以前的辉煌,而且大家常年都吃着同一盘菜,也是会厌倦的。我目前不能再去有更好的创造力去制作更加精美的菜肴,我自己都觉得很崩溃,着实觉得无力承担起厨师的责任。我现在只能反复做着以前的吃的,做不了新的,完全没有灵感,而且我长期都是待在酒店,根本就不能去有新的思绪,所以我个人的问题是很大的,我无法为酒店提供更好的服务,所以我是抱歉的。个人方面的能力不足已经影响到酒店的进一步开展,我觉得自己亏欠酒店。酒店能做到五星级,那吃的菜肯定不能总是重复的,不然就没有五星级的品位了。

因此我有经过自己长久的思考,是熟虑之后才下的决定,我选择辞去自己厨师的工作,实在是个人以后都很难在做菜方面有提升了,所以我为此对您感到抱歉,我选择在下周就把工作正式辞了,希望领导会允许批准,感谢您。祝酒店兴盛繁荣,生意更上一层楼。

此致

敬礼!

  辞职人:xxx

  20xx年xx月xx日

酒店厨师辞职报告14

尊敬的领导:

您好!

在酒店的这段时间里,每天都很忙,我过得也很充实。我学厨三年,从事厨师职业也已经五年了。是您看重我,所以让我来到了酒店工作,并且给我丰厚的酬劳。这一切都是您对我的肯定,在此我深表谢意,感谢您对我的照顾和看重,但是这次我要辞职了,因为近段时间一位朋友找到我,想和我一起创业,做饭店。我当时也考虑了很久,在酒店您待我不薄,但是我确实也想自己做一份事业了。所以这才很抱歉跟您此次提出辞职的请求,也恳求您的谅解。我在此感激不尽。

我在酒店也工作了一年半,这段时间里,我感受到了酒店浓浓的企业文化,也感受到了酒店同事们的激情和热血。我相信这样的企业一定能够长远发展下去,因为不论是从制度还是从员工的热情度来说,这都是一家可以长期发展,且越来越好的企业。因此,此次离开酒店我想了很久很久,我很怕失去这个好的机会。与此同时我也有自己的小野心。而最后我也跟随了自己的野心。为自己的将来做一次拼搏,也是一次赌注。

我相信每个人都想做自己的事业,哪个人不想做老板呢?但是我也知道这存在很大的风险,也存在着一定的不稳定性。其实此次辞职我心里也有一点点不确定,但是我能书写并且递交这次辞呈,那就代表我内心已经做了决定,无论结果怎么样,我都愿意承担这个责任。所以请领导不必挽留我,我想自己一个人闯一闯,趁着现在还没有结婚,尽快为自己的事业做最后一次拼搏!

忽然想起了第一次来酒店的时候,因为我和您开始是有一些交际的,所以我们也算得上是朋友。来酒店之后,同事们都非常的热情,也非常的照顾我,特别是领导您,一直和我保持交流,您也喜欢吃我做的菜,每次称赞我的菜品,并且一直鼓励我创新。能够拥有您这样的领导,是每个员工最幸运的事情,我相信我们也会是永远的朋友。我也很感激您,因为您让我看到了很多优秀的品质,今后自己创业要向您多学习一些,借鉴一些好的经验。您也会成为我的一个榜样。在此,我想再一次感谢领导您,是您一步步带领我,让我慢慢的成长起来。不管是在厨艺还是管理方面,我都有了很大的收获。我在此诚挚祝福您今后事业长虹,一路往前。也祝愿酒店在大家的共同努力下收获属于春天的绽放!感恩大家!有缘再见!

此致

敬礼!

辞职人:

日期:

酒店厨师辞职报告15

尊敬的领导:

您好!

我是xxx,作为一名厨师,我不希望自己现在的状态影响了工作,我觉得自己是做不好这份工作了,实在是感觉非常的不好,做厨师应该要对工作认真,我能够深刻的感受到这一点,在xx酒店我能够深刻的体会到这一点,工作当中我是感觉非常充实,但是却失去了很多自己的时间,主要也是因为平时的工作太多,基本上就一直待在厨房,早出晚归实在是让我觉得非常的不好,在工作当中我能够深刻的感受到这一点,我现在心思不在工作当中了,实在是感觉非常的不好,我做出了辞职的决定。

我感激酒店对我的工作的培养,在xx酒店这里工作确实,在待遇方面是没得说的,一开始我就比较满意,我觉得在各个方面都是很好的,我感觉在这样的环境下面还是非常有意义的,在酒店工作这让我感觉非常充实,这段时间我想了想还是决定辞职,因为我觉得自己实在是失去了很多时间,在这方面我感觉不是很好,这不是我愿意看到的,作为一名酒店厨师,我知道这样的工作状态是没有办法的,但是时间久了,还是会感觉很有压力,我确实还是比较喜欢这份工作的,但是确实还是做的不够好,我深刻的感受到这一点,每天都是早出晚归,我感觉非常不好,这不是我想要看到的结果。

我感觉自己的时间过的不是很好,在这一点上面我深刻的意识到了这一点,做厨师工作,失去了自己很多的时间,真的是感觉非常的不好,这不是我想要看到的结果,这样是会影响到自己工作的,所以现在我感觉这样的状态不是很好,我应该重视起来,做好这份工作需要一定的时间,在这一点上面绝对是要有足够好的态度,所以思考了很久,还是决定来辞职了,我觉得自己现在陪家人的时间越来越少了,为这事还和妻子吵过架,实在是让我感觉很不好,压力也是非常的大,不希望继续这么下去了,在工作当中就应该要保持一个好的态度,现在我已经没有这样的态度就应该及时提出辞职,我知道我现在离开酒店也不是很好,因为现在酒店的生意还是比较好的,正是用人的时候,我现在提出辞职其实不是很合适,实在是感觉非常抱歉,对于这份工作我确实是感觉自己做不好了,所以希望您能够理解,我希望能够多陪陪家人。

此致

敬礼!

  辞职人:xxx

  20xx年x月x日

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